ГОСТ 3343-89
Массовая доля сухих веществ 25-30%.
Упаковка: Ведра 5, 3, 1 литр.
Срок годности: 1 год.
Майонез "Провансаль классический" (67% жирность) сегмента HoReCa приготовлен по классической рецептуре из натуральных ингредиентов. Производится по ГОСТу в строгом соответствии с рецептурой и только из натурального отборного сырья . Срок годности: 120 суток. Упаковывается в ведра 5, 3, 1 л. и пластиковые бутылки объемом 900 мл.Удобная и надежная упаковка обеспечивает сохранность вкусовых и качественных характеристик на протяжении всего длительного срока хранения.
ГОСТ 30004.1-93
Содержание жира не менее 67%.
Упаковка: Ведра 5, 3, 1 литр и 0,9 л. бутылки
Срок годности: 120 суток.