Русский столовый хрен одна из лучших приправ в Мировой кулинарии, наряду с горчицей, майонезом, кетчупом и соевым соусом, стал одной из распространенных приправ. Свежесть и отсутствие уксуса отличает русский столовый хрен от аналогичной продукции, употребляемой в Прибалтике или Закавказье.
Хрен содержит полезные питательные вещества, богат минеральными солями, органическими веществами и витаминами. Обладая острым запахом и вкусом - хрен составит удачное дополнение к мясным и рыбным блюдам.